柿子饼的制作法(柿子饼的制作法步骤)

堵琳亮
导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。柿子饼的制作法,柿子饼的制作法步骤这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、今天有网友问我柿...

大家好,小问来为大家解答以上问题。柿子饼的制作法,柿子饼的制作法步骤这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 今天有网友问我柿子饼怎么做?边肖在网上查了一些资料,根据个人经验,希望能帮到你。

2、 做柿子,要求选择果实大、果形规则、果顶扁平或略凸出、无纵沟、含糖量高、含水量适中、无籽或少籽的品种。柿子果实应完全成熟,颜色鲜红,果核中空,弯尖黄色。

3、 收获后,将柔软未受损的柿子去皮,然后晾干。干燥方式有两种:一种是晒干、挂晒或平晒。将去皮带柄的柿子一个一个夹在松散的绳子上,根据大小挂在架子上晾干,并经常翻动。晾晒3-4天后,

4、 当果面发白结壳,果肉变软时,第一次轻轻握住。

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