导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。腌菜的做法大全，咸菜的做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、现在，古代的泡菜是家...
大家好,小问来为大家解答以上问题。腌菜的做法大全，咸菜的做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 现在，古代的泡菜是家家户户最常见的家常菜。它的味道又酸又辣，让人回味无穷。在现代社会，基本上不需要自己腌制，因为街上到处都有卖，但是买回来的不放心，大部分都是有添加剂的蔬菜。
2、 下面说说小便后腌制咸菜的方法，让大家都能吃到自己做的咸菜，也就是卫生健康的全绿色食品。
3、 把选好的卷心菜放在外面晾干两三天，蒸发掉一些水分。
4、 洗手和刀，完全没有油。把干白菜的老串坏叶剪掉，从中间切成两半。
5、 腌制容器要刷干，不能有。
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