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大家好,小问来为大家解答以上问题。鲢鱼的做法大全,家常炖白鲢鱼的做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 鲢鱼含有丰富的蛋白质和氨基酸,对促进智力发育、降低胆固醇、降低血粘度、预防心脑血管疾病有明显的作用。鲢鱼含有omega-3,这是一种可以抑制癌细胞扩散的成分,所以长期食用鲢鱼对防癌有很大的帮助。
2、 鲢鱼鳃下的肉呈透明胶状,富含胶原蛋白,可以抵抗人体衰老,修复身体细胞和组织。鲢鱼有哪些做法?
3、 剁椒鲢鱼头1剁椒姜蒜10 g,放入容器中,加盐3 g,豆豉5 g,糖3 g拌匀。将混合好的剁椒放入玻璃瓶中,瓶口加两层保鲜膜盖紧。放7天左右就可以吃了。将鱼头清洗干净,用刀一分为二。
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