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大家好,小问来为大家解答以上问题。香酥炸鸡腿做法,香酥炸鸡腿做法视频这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 脆皮炸鸡腿
2、 鸡腿洗净沥干水分。
3、 在鸡腿粗的地方砍几刀,切到骨头。
4、 调料,黑胡椒,盐,香油,料酒加酱油,用手抓,让每只鸡腿都均匀的涂上调料,用保鲜膜包好,腌制一个多小时。
5、 鸡蛋打散,加入芝麻和少许盐。
6、 加入一半淀粉和面粉,搅拌均匀。
7、 拿一个腌鸡腿在蛋液里滚一下,用蛋液粘一下。
8、 把鸡腿蘸蛋液卷在面粉里。
9、 重复,准备足够的面粉。
10、 把它放进锅里
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