兰花蟹的做法(葱爆兰花蟹的做法)

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1、 肉质鲜甜，肉质饱满，味道鲜美。中华绒螯蟹含有丰富的蛋白质和微量元素，对身体有很好的滋补作用。花蟹还含有抗结核作用，吃螃蟹对结核病的康复大有裨益。

2、 买盐水泡过的螃蟹，用刷子刷干净。

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