导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。茄子肉末的做法，茄子肉末的做法窍门这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、茄子是我最喜欢的...
大家好,小问来为大家解答以上问题。茄子肉末的做法，茄子肉末的做法窍门这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 茄子是我最喜欢的食材，有很多种做法。家常茄子肉末也是一样的。这道菜讲究的是整个炖茄子，好吃不断。外酥里嫩，香而不腻~ ~ ~
2、 材料：茄子，少许葱和姜。
3、 切，不要切。
4、 反之，45度，切成花刀。
5、 将肉末和葱、姜翻炒，加入酱料调味。
6、 夏切
7、 反复倒入汁液，盖上锅盖。炖15分钟。
8、 将青椒和红椒切碎，放在盘子里浇汁。
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