糖醋鱼怎么做好吃又简单的做法(糖醋鱼怎么做好吃又简单的做法视频)

应菁蓝
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大家好,小问来为大家解答以上问题。糖醋鱼怎么做好吃又简单的做法,糖醋鱼怎么做好吃又简单的做法视频这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 糖醋鱼是常见的家常菜,属于烹饪。大人小孩都很喜欢。今天我就来教大家怎么简单又好吃。(酸甜口味可以根据自己的口味习惯调整)

2、 将鱼洗净,去除鱼鳞、内脏和鱼鳃。

3、 将鱼放入锅中,加入适量盐、葱、姜、蒜末和料酒,腌制25分钟。

4、 准备一个锅,加入淀粉、鸡蛋、小苏打和水调成糊状,然后把咸鱼放在锅里,裹上糊状备用。

5、 根据锅的大小大火,锅中加入适量的油,6分热时,将鱼放入锅中炸至金黄色,捞出备用。

6、 锅里几乎没有热了。

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