导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。青椒鸡胗的家常做法，青椒鸡胗怎么做这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、今天给大家介绍一...
大家好,小问来为大家解答以上问题。青椒鸡胗的家常做法，青椒鸡胗怎么做这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 今天给大家介绍一下青椒鸡胗的家常菜做法。让我们来看看！
2、 鸡胗用清水洗净，青椒(红、黄椒)切件，葱切段，姜、蒜切片，葱切丝备用。在鸡胗上放一把花刀，这样更容易入味。
3、 烧开水，放入葱和姜。
4、 加入鸡胗30秒，时间不能太长，否则鸡胗的酥脆口感就无法保持。
5、 用热油重新加热锅，加入洋葱和大蒜炒香。
6、 然后加入青椒翻炒几下。
7、 然后加入干鸡胗，继续翻炒，倒入料酒，酱油，大火快速翻炒。
8、 加入葱蒜辣酱翻炒两下。
以上就是【青椒鸡胗的家常做法，青椒鸡胗怎么做】相关内容。
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