熔岩蛋糕的做法(冰山熔岩蛋糕的做法)

大家好,小问来为大家解答以上问题。熔岩蛋糕的做法，冰山熔岩蛋糕的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、 我今天带来的是熔岩蛋糕。注意根据自己的口味适当增减调料。

2、 巧克力黄油在水中加热融化在一起~顺滑无颗粒~加入朗姆酒搅拌均匀(酌情我加了瓶盖)静置至不烫手。

3、 往锅里打两个鸡蛋~打蛋器开始高速搅拌

4、 打了很多大泡泡。倒入细糖继续发。

5、 送精致的，会厚一点~颜色也会掉色。发送到几乎两倍的音量。还是那个小把戏。牙签去了也不会掉~

6、 筛面粉~用刮刀搅拌均匀

7、 将不烫(40度以下)的巧克力酱放入蛋糕中。

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