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大家好,小问来为大家解答以上问题。做出入味的玉米粉小麦粉馒头,做出入味的玉米粉小麦粉馒头能做吗这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 将玉米粉过筛,与面粉混合。
2、 加入水、老面肥和混合面团进行发酵。
3、 发酵了一天。
4、 加入食用碱和白糖,揉成100克的小面团。
5、 揉搓发酵20分钟。
6、 入蒸锅蒸20分钟取出。
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