导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。好吃的东北家常菜,好吃的东北家常菜馆这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、土生土长的东北...
大家好,小问来为大家解答以上问题。好吃的东北家常菜,好吃的东北家常菜馆这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 土生土长的东北人,小时候并不觉得家里的菜好吃,直到在外面流浪了十几年,四处寻找,大吃大喝,街边小吃,才发现从来没有比那里的味道更好吃!我来介绍几个简单的东北家常菜吧!
2、 猪肉酸菜炖粉条:作为一个东北人,我想再说一遍,我们真的不吃猪肉酸菜炖粉条(太油腻),大多数时候都是猪肉酸菜炖粉条!锅里放点豆油,把肥瘦相间的猪肉块放锅里炸。炸完油,放入酸菜干水。一定要先炒酸菜。
3、 爆炒(这一步很重要)!放两个八角,放点十三香,倒酱油,加水和盐,放粉条,炖半个小时左右,越炖越久。
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