如何制作凉菜(如何制作凉菜调味料)

翁彬瑾
导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。如何制作凉菜,如何制作凉菜调味料这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、想做好吃又爽口的凉...

大家好,小问来为大家解答以上问题。如何制作凉菜,如何制作凉菜调味料这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 想做好吃又爽口的凉菜,但是不知道怎么做?今天给大家分享一下如何做出好吃的凉菜的小技巧。

2、 先选好一块鸡胸肉,然后放入有冷水的锅中,放入葱、姜、蒜,再放入一勺料酒,盖上锅盖,煮15分钟,将煮好的鸡胸肉浸泡在冷水中。

3、 将煮熟的鸡胸肉浸泡在冷水中,将彻底冷却的鸡胸肉切成丝。

4、 然后加入蒜末和辣椒酱,加入一勺酱油、盐和鸡精,少许老陈醋,加入一勺辣椒油,最后加入调味料搅拌均匀。

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