导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。怎样炖兔肉好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、秋冬季节,吃兔肉增加热量。最简单的方...
大家好,小问来为大家解答以上问题。怎样炖兔肉好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 秋冬季节,吃兔肉增加热量。最简单的方法就是炖兔肉,好吃又好喝,配酒也不错。
2、 将兔肉洗净,带骨切成1寸见方的小块。
3、 胡萝卜洗净,切滚刀。
4、 坐勺,放油,烧热,放葱、姜、蒜翻炒,放兔肉、胡椒面、大料;加入胡萝卜、酱油和盐,加入汤(不加兔肉)煮开。
5、 小火炖至肉烂,加入味精,取出勺子放在盘子里。
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