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1、 我们来看看杏干的做法。
2、 先把杏子洗干净，排好队，吹吹风，擦干表面的水。
3、 用刀画一个圈，掰开，去掉核。如果你的杏子比较小，一分为二，如果你和我一样，可以一分为四。
4、 撒上糖拌匀，盖上保鲜膜冷藏6小时。
5、 将杏子和腌汤倒入一个小牛奶锅中，用中火煮沸，关小火一分钟，盖上盖子，放置24小时。
6、 放入烤盘，放入烤箱，上下80烤8小时左右，中间记得翻面。
7、 烤好后，取出晾凉。
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