导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。凉拌青椒皮蛋的做法,凉拌青椒皮蛋的做法步骤这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、夏天来了...
大家好,小问来为大家解答以上问题。凉拌青椒皮蛋的做法,凉拌青椒皮蛋的做法步骤这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 夏天来了,我们又没胃口了。这个凉皮蛋经济实惠,开胃。
2、 两个皮蛋,去皮,冷水浸泡,捞出,各切成六瓣(这里我直接用刀切开,可能有人建议用线,当然可以,但是我手头没有线,切开的时候只要把刀弄湿就没那么粘了)
3、 将葱、蒜瓣和青椒剁碎成粉。
4、 在这里郑重推荐这款辣椒,是我今天从菜场买的。是卖家自己做的,是辣椒和香油的产物。呵呵,据说很好吃。我一般都放老干妈,你可以试试。
5、 将洋葱、大蒜和辣椒放入盘中,
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