导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。荷兰豆炒洋菇,荷兰豆炒洋菇怎么做这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、这是我父母经常做的...
大家好,小问来为大家解答以上问题。荷兰豆炒洋菇,荷兰豆炒洋菇怎么做这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 这是我父母经常做的一道菜。看起来很简单的家常菜,但是要炒的好吃。
2、 香菇洗净,切块。将豌豆洗净,切丝,切成两片。培根切片。
3、 烧开一锅热水,加一勺盐和油(食材外),水烧开,放入豌豆,变得又绿又黑。
4、 热锅放油,转小火,放入培根片,炸至焦黄,逼出油香味。加入蒜末,炒蒜。
5、 加入蘑菇片,搅拌均匀。
6、 呛米酒,把蘑菇的甜汁带出来。
7、 加入水、盐和胡椒。
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