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大家好,小问来为大家解答以上问题。清明粑的做法,清明粑的做法步骤作文这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 本文分享了一个小吃的经验,清明巴的做法,一起来看看吧。
2、 先将清蔬菜汁加入到混合好的糯米粉、粘米粉、冰糖粉中,揉成面团,整圆取出,盖上保鲜膜松弛十分钟。
3、 然后在肉馅中加入剁碎的榨菜、生抽、淡酱油、糖、淀粉、香油,搅拌均匀备用。
4、 继续把面团分成30克左右,肉馅15-20克左右。用保鲜膜把面团包起来,防止它裂开。
5、 然后,将面团裹上肉馅,放入有烤纸的蒸笼中。
6、 最后将600克水放入锅中,烧开,将包好的清明饼放入蒸笼中。
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