导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。百合的吃法，百合的吃法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、百合性微寒，性平，有清火...
大家好,小问来为大家解答以上问题。百合的吃法，百合的吃法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 百合性微寒，性平，有清火、润肺、安神的功效。一般市面上的百合有两种，一种是干百合，一种是鲜百合。干百合一般和梨或银耳一起炖，有止咳的作用。也可以直接煮粥吃。
2、 鲜百合最常见的是和芹菜一起炒，有开胃、降血压、健脑、清肠、润肺的作用。
3、 先把百合洗干净，然后一个一个掰下来，再用清水冲洗干净，控制水分备用。
4、 芹菜洗净，切段，沸水焯一下，捞出待用，红辣椒一半去籽，切片待用。
5、 炒锅烧热，加点油，先把百合和红辣椒炒熟，然后在炒锅边缘撒点料。
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