导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。活珠子怎么吃，活珠子怎么吃视频这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、活珠是很有营养的鸡胚...
大家好,小问来为大家解答以上问题。活珠子怎么吃，活珠子怎么吃视频这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 活珠是很有营养的鸡胚蛋，南京六合有卖。而且活珠有不同的叫法，南京人称之为活珠。而且在苏北，也有叫凤珠的。当然最好吃的是苏北的，非常好吃。同时苏北也是土鸡的原产地，品质纯正就更不用说了。
2、 13天的鲜珠最好，其次是特殊方法冷冻的。我从网上买了一颗绿色的美凤珍珠，并分享了我吃后的体验。
3、 将新鲜凤珠放入冷水中，煮至沸腾。关小火，煮5-10分钟。如果是冷冻的，就把袋子放在锅里煮到沸腾。关小火，煮15分钟。
4、 用漏勺将凤凰珠放入盘中(冰冻的凤凰珠撕开袋子)。
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