导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。回锅油有哪些危害，长期吃回锅油会怎么样这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、地沟油的危害...
大家好,小问来为大家解答以上问题。回锅油有哪些危害，长期吃回锅油会怎么样这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 地沟油的危害众所周知，潜伏在我们身边的地沟油对我们身体的危害丝毫不亚于地沟油！
2、 食用油又称万年油，是指反复使用的油。目前我国法律对食用油的使用没有明确的标识，但长期食用食用油显然不利于健康。
3、 油炸食品本身对身体不好，街边小摊的油条、油饼、炸串、炸豆腐等小吃会反复用油，会使身体更差。
4、 油脂反复加热会导致蛋白质结构，产生苯并芘、丙烯酰胺、反式脂肪酸等有害物质，大大增加患癌风险。
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