导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。藿香鲫鱼的做法，藿香鲫鱼的做法 川味这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、我今天带来的是...
大家好,小问来为大家解答以上问题。藿香鲫鱼的做法，藿香鲫鱼的做法 川味这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 我今天带来的是麝香鲫鱼。注意根据自己的口味适当增减调料。
2、 将鱼洗净，在鱼的内外均匀涂抹料酒，腌制五分钟左右，再次冲洗干净，准备好以上材料备用。
3、 各种材料裁剪好放在一边。
4、 锅中放油，烧至五成热，放入事先洗净的鲫鱼，中火两面煎至金黄色。煎的过程中不要一直翻，煎好后捞起备用。
5、 然后用锅里炸鱼剩下的油，加一勺豆瓣炒香，加入泡椒、泡姜、豇豆、姜、蒜，小火炒两分钟，加水，不用调料。
6、 加入藿香叶，将汤煮沸两分钟，加入预先煎好的鲫鱼，
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