导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。芝麻酱面的做法,芝麻酱面的做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、芝麻酱面是北方人...
大家好,小问来为大家解答以上问题。芝麻酱面的做法,芝麻酱面的做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 芝麻酱面是北方人流行的面条。煮熟后味道很好。南方人好像吃的比较少,尤其是芝麻酱的粘嘴。南方人第一次吃会觉得不解。为什么北方人喜欢芝麻酱?我想说的是,我们在家吃麻酱面的时候,多加了一种配料。
2、 有了这个小味噌面,很快就不会那么普通了。
3、 芝麻酱中加入盐和100g温水,搅拌均匀。用勺子或筷子搅拌芝麻酱。慢慢加水,顺时针调节,搅拌均匀。一下子加水,芝麻酱和油、水都融合不好。芝麻糊很稀,没有黏糊糊的感觉。
4、 葱蒜切片,锅里烧热油,然后倒入花椒和葱蒜炒香。
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