导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。油茶制作方法,油茶制作方法和配方这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、记得上学的时候,家...
大家好,小问来为大家解答以上问题。油茶制作方法,油茶制作方法和配方这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 记得上学的时候,家里人怕我在学校吃不好。每次我回家,我的祖母总是会做更多的油茶给我带到学校。现在想想油茶的香味,还是止不住流口水。
2、 将油倒入锅中,将油转小火,倒入面粉,来回搅拌至面粉变黄变香,然后取出摊凉。
3、 将花生、核桃、芝麻放入锅中用小火煸炒。不要炒菜。炒的过程中可以加入适量的盐。煎好后,碾碎,放凉。
4、 将冷却后的面包屑倒入面粉中搅拌均匀,油茶干就做好了。
5、 吃的时候可以先把适量的油茶倒在碗里,用热水冲一下,再冲干净。
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