导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。鸡肉怎么做好吃，鸡肉怎么做好吃又简单小孩吃的这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、如何让...
大家好,小问来为大家解答以上问题。鸡肉怎么做好吃，鸡肉怎么做好吃又简单小孩吃的这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 如何让鸡肉好吃，很简单。来试试吧。
2、 准备一只家养公鸡，清洗干净，去除内脏，从中间劈开，剁成小块，放入冷水中浸泡两个小时，然后取出控干水分备用。
3、 将花椒放入油中煸炒，然后放入鸡块煸炒至肉质变紧，再放入干姜、大蒜、八角、少许料酒、少许老陈醋和半勺酱油、800粒盐。
4、 开小火，继续翻炒五到六分钟，然后放入大蒜、青红椒、胡椒粉和少许糖，用酱油上色，翻炒片刻。
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