导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。淮山排骨汤的做法，豆腐淮山排骨汤的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、广东人爱喝汤...
大家好,小问来为大家解答以上问题。淮山排骨汤的做法，豆腐淮山排骨汤的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 广东人爱喝汤，不喝汤是吃不下去的。
2、 第一步是去除肋骨上的血。要去掉血水，用冷水慢慢煮，加一点姜片，一勺料酒和盐。
3、 煮到水面出现这种泡沫，说明血已经煮开了。
4、 取出排骨和姜片，放入高压锅中。如果没有高压锅，就用普通汤锅，加水直接煮。
5、 加入原料2-3倍的水
6、 高压锅煮20分钟，普通汤锅煮30分钟最好。
7、 最后只看到一些盐和葱花。
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