导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。茶叶蛋怎么制作的制作方法，茶叶蛋怎么制作的制作方法作文这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！...
大家好,小问来为大家解答以上问题。茶叶蛋怎么制作的制作方法，茶叶蛋怎么制作的制作方法作文这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 茶叶蛋是一种在烹饪过程中加入茶叶的风味水煮蛋。因其方法简单，携带方便，常在车站、街头巷尾、游客行人多的地方用小锅煮着卖，价廉物美。下面介绍茶叶蛋的制作方法。
2、 先将鸡蛋清洗干净，放入锅中，加入清水，煮7-8分钟后取出，冷却，敲开蛋壳备用。
3、 然后再取一个砂锅，加入清水。清水量要够，然后不要加水。加入准备好的姜片、花椒、大料、八角、香叶煮开。
4、 水烧开后，加入盐、茶叶、酱油、冰糖继续煮。
5、 水开后加入准备好的鸡蛋。
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