导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。牛杂汤的做法，牛杂汤的做法和配料这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、牛杂汤有很好的牛杂...
大家好,小问来为大家解答以上问题。牛杂汤的做法，牛杂汤的做法和配料这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 牛杂汤有很好的牛杂风味，鲜香可口，百吃不厌，同时蛋白质高，营养丰富。它含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、磷、铁、维生素、烟酸等。它能补脾胃，补肾气，易被胃肠道吸收，是有益健康的极好食品。
2、 将牛杂、牛肠、牛肚、牛心、牛肺分别洗净备用；
3、 葱洗净切成葱花，香菜洗净切成小块，豆瓣酱用刀剁成糊状；生姜洗净，切成粉末备用；
4、 锅用清水烧开，放入两片姜，将牛杂、牛肠、牛肚、牛心、牛肺放入开水锅中去腥，捞出放凉，然后用刀切成片；
5、 油炸锅
以上就是【牛杂汤的做法，牛杂汤的做法和配料】相关内容。
标签：
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！