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大家好,小问来为大家解答以上问题。四川泡菜最简单的做法,四川泡菜最简单的做法视频这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 泡菜是四川有名的佐餐菜,咸中带酸,口感酥脆。可以刺激食欲,醒酒解闷,也是四川人居家生活的常规配菜。相信很多外地的朋友去过四川之后,都会爱上泡菜的味道。
2、 但是不知道怎么做正宗好吃的四川泡菜。别担心,今天我要教你怎么做四川泡菜。超级简单!
3、 准备一个罐子,最好是陶罐。如果没有,用玻璃罐,但是泡菜的味道会稍微差一点。然后洗干净,擦干罐子,确保里面没有生水和油。
4、 烧开半锅开水,加入半袋盐,放凉备用。不需要生水,因为生水中有很多细菌和杂质。
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