导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。海鱼家常做法,海鱼家常做法图片大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、在海里煎鱼的做法2...
大家好,小问来为大家解答以上问题。海鱼家常做法,海鱼家常做法图片大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 在海里煎鱼的做法
2、 切配件。
3、 用中火将海两面煎至金黄色。
4、 因为我锅小,所以分开炒两次。
5、 热锅热油,姜蒜豆豉爆香。
6、 倒入海水鱼,盖上锅盖30秒左右,让辅料的香味渗透到海水鱼里。然后赞(放)一点米酒(可以去腥增香),调味,加水300ml左右,盖上盖子。大火烧开后,转中火,煮3分钟左右,这样鱼就熟了,香味十足。
7、 最后放入洋葱和洋葱段,盖上盖子煮20 ~ 30秒左右。一盘充满童年味道的美味炸鱼就做好了!
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