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大家好,小问来为大家解答以上问题。猪蹄的做法大全家常，猪蹄的做法大全家常做法视频这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 猪蹄很有弹性，很多人喜欢吃。猪蹄炖的软硬适中，太软嚼不烂，太硬嚼不烂。下面我给大家分享一下猪蹄的常见做法。
2、 将猪蹄剁成小块，浸泡血水，换几次水，冲洗干净。
3、 姜切片，葱切段，辣椒切段，然后准备辣椒颗粒，香叶，八角，桂皮。
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6、 加入适量的酱油、冰糖和盐，搅拌均匀，倒入适量的水，大火烧开，倒入电压力锅，盖上盖子，按下“排骨”按钮。
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