导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。如何做干炸蘑菇，如何做干炸蘑菇好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、对于喜欢美食的朋...
大家好,小问来为大家解答以上问题。如何做干炸蘑菇，如何做干炸蘑菇好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 对于喜欢美食的朋友来说，做一个美食无疑是一件非常成功的事情。今天，我想和大家分享的美食是干炸蘑菇。下面，我来和大家分享一下我的经验。
2、 用剪刀将平菇根部剪掉，然后撕成小块，用清水冲洗干净。
3、 在锅中加入适量的水。水开后放入平菇，加一勺盐，煮30秒左右。然后将平菇焯水，捞出，再挤出水分备用。
4、 然后在碗里打一个鸡蛋，加入30克玉米淀粉和10克面粉，加入少许盐和胡椒粉，做成酸奶的浓稠面糊。做干炒香菇，淀粉和面粉都要加，淀粉和面粉。
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