导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。酸溜白菜的制作方法，酸溜白菜的制作方法窍门这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、大白菜原...
大家好,小问来为大家解答以上问题。酸溜白菜的制作方法，酸溜白菜的制作方法窍门这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 大白菜原产中国北方，是十字花科芸薹属一年生和二年生草本植物。通常指大白菜；还包括大白菜和白菜，白菜的一个栽培品种，即“白菜”或“甘蓝”。引入南方，全国各地均有栽培。19世纪传入欧美。
2、 大白菜种类繁多，如山东胶州大白菜、北京柏青大白菜、天津青马叶大白菜、东北矮白菜、山西阳城大毛边等。大白菜是人们生活中不可缺少的重要蔬菜。味道鲜美，营养丰富，具有益胃生津的作用。
3、 清热除烦的功能被誉为“菜中之王”，深受群众喜爱。白菜是由白菜进化而来的。食用时使用嫩球茎、莲座叶或花茎。栽培面积
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