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大家好,小问来为大家解答以上问题。韩式泡菜煎饼的做法,韩式泡菜煎饼的做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 我今天带的是泡菜煎饼。注意根据自己的口味适当增减调料。
2、 我家的咸菜本来是半腌的,做的时候就把叶子撕成条状,然后再切。当我切它们的时候,我不需要切得太细。我个人的口味习惯是,稍微大一点的块做出来的饼,比泡菜经过精细切割后的口感好很多。
3、 切好后,放入炒菜盆中。
4、 小葱洗净后,脱去叶子,斜切成丝。
5、 加入适量的普通面粉,面粉的多少取决于泡菜,面粉多了炸出来的饼会更厚更难吃,但少了就难免摊饼。
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