导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。鸡蛋干的做法，鸡蛋干的做法和配方这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、第一次吃蛋干是在成...
大家好,小问来为大家解答以上问题。鸡蛋干的做法，鸡蛋干的做法和配方这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 第一次吃蛋干是在成都。一个小方块的形状像豆腐干。我咬了一口QQ，满满的都是鸡蛋香。我非常喜欢它。这个东西做起来也很方便，再加上一颗辣椒炒一下就够了。
2、 将干鸡蛋切成块状，辣椒斜切成条状备用。
3、 锅热了，倒入调和油。油温到八成时，倒入切好的干鸡蛋，不断搅拌，以免粘锅。
4、 当干鸡蛋炒至6成熟时，倒入胡椒粉继续翻炒。
5、 加入少许盐和油，翻炒至干鸡蛋和辣椒颜色一致。
6、 把它放在盘子里。
以上就是【鸡蛋干的做法，鸡蛋干的做法和配方】相关内容。
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