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大家好,小问来为大家解答以上问题。红烧肉做法最正宗的做法，红烧肉的最正宗的做法视频这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 猪肉是我们的家常菜，简单又好吃。可以配茄子、白菜、粉条、萝卜等蔬菜。本文将分享茄子红烧肉的正宗做法，步骤详细，让厨房新手也能轻松上手。
2、 如图，先取一个茄子，用清水洗净，然后切成条状。
3、 如图所示，将干红辣椒和大蒜洗净并切碎。
4、 如图，锅中加入适量色拉油，加热至八成，放入猪肉片，加入适量酱油，中火翻炒两分钟。
5、 如图，放入辣椒翻炒两次。
6、 如图，放入茄子条，加入适量盐、五香粉、香醋和少量水。
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