导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。猪腰子的做法,猪腰子的做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、猪肾,味甘、咸、性平...
大家好,小问来为大家解答以上问题。猪腰子的做法,猪腰子的做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 猪肾,味甘、咸、性平,能微补肾气,下面就说说猪肾的做法吧。让我们来看看吧。
2、 首先,我们需要准备好所有的食材。先用盐、鸡精、油耗、米酒、胡椒粉混合一小碗汁备用。
3、 然后将腰子对半切开,中间白色的部分切掉,清洗干净,切片,加入姜丝和料酒腌制20分钟左右,青椒切成菱形块。
4、 然后等油七成热的时候,把猪里脊肉快速炒一下,然后捞出备用。锅里留油,把青椒片炒软。
5、 最后将猪腰翻炒,倒入调好的汁,快速翻炒,出锅放盘,
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