教你自酿米醋做法简单(自酿米醋的制作方法)

石娥进
导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。教你自酿米醋做法简单,自酿米醋的制作方法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、教你自酿米...

大家好,小问来为大家解答以上问题。教你自酿米醋做法简单,自酿米醋的制作方法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 教你自酿米醋,方法简单。

2、 蒸了两碗米饭。

3、 把2碗米饭,2碗开水,3勺糖搅拌均匀,因为以后要放在暗处,所以我直接用搪瓷保鲜罐(容器一定要干净,用热水烫过)。

4、 密封,室温避光保存半年。

5、 半年后取上面的清液,底部坏了(坏了可以继续用原料)。在清澈的溶液中加入一勺红糖(或一些凉开水),密封,再静置3个月,开瓶至有酸味。装瓶前最好再沥干,透明醇厚的米醋就可以吃了。

6、 成品。

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