导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。如何做凉拌豆腐皮，如何做凉拌豆腐皮好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、豆腐皮切丝，...
大家好,小问来为大家解答以上问题。如何做凉拌豆腐皮，如何做凉拌豆腐皮好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 豆腐皮切丝，焯水沥干，倒入大碗中，加入香菜、蒜等喜欢的调料，搅拌均匀即可食用。
2、 豆腐皮洗净，折叠，卷起来，切成丝。
3、 锅中水烧开，加入1茶匙食用盐，倒入切好的豆腐皮丝，焯水1分钟，沥干，捞出放入冷水中。
4、 从冷水中沥干1分钟，倒入一个大碗中。
5、 加入香菜段、蒜段、半茶匙盐、半茶匙白糖、1茶匙生抽和1茶匙热油搅拌均匀。
6、 搅拌均匀，装盘食用。
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