导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。口水鸡的制作方法和配料，口水鸡的制作方法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、口水鸡怎么...
大家好,小问来为大家解答以上问题。口水鸡的制作方法和配料，口水鸡的制作方法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 口水鸡怎么做以及食材，今天分享一下在家怎么做。
2、 生姜切片，小葱打结，辣椒取十余个备用。
3、 鸡肉洗净，汤锅加清水至无鸡肉，放入姜片、葱结、胡椒粉，大火烧开。
4、 大火烧开后，转小火煮10-15分钟。关火。
5、 取出鸡肉，放入冰水中，直至冷却。
6、 取出鸡肉，切碎，摆盘待用。
7、 用小火把锅加热，倒入花生，烤至皮衣爆裂。注意随时翻面，以免烫伤。
8、 洋葱切末，蒜切末，准备辣椒，花生冷却后去皮。
以上就是【口水鸡的制作方法和配料，口水鸡的制作方法】相关内容。
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