导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。凉拌变蛋的做法,凉拌变蛋的做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、今天给大家分享一...
大家好,小问来为大家解答以上问题。凉拌变蛋的做法,凉拌变蛋的做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 今天给大家分享一道家常菜,凉拌换鸡蛋的方法。
2、 首先将变蛋去皮洗净,最好选择松花变蛋。
3、 将洗好的鸡蛋切开。
4、 大蒜去壳,洗净,切碎。
5、 将切好的蒜放入碗中,加入适量的酱油、耗油、辣椒油、鲜调料调味拌匀。
6、 将切好的鸡蛋有序地放入盘中。
7、 最好是把调好的汁倒在换好的鸡蛋上,拌匀。
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