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大家好,小问来为大家解答以上问题。家庭羊肉汤的做法大全,家庭羊肉汤的做法大全视频这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 家庭羊肉汤做法大全
2、 将羊肉洗净,切成长10cm,宽3cm,厚3cm的块,将羊骨头打碎铺在锅底,放上羊肉,加水至肉没过,烧开,撇去血沫,倒出汤。
3、 加入清水,大火煮沸,撇去浮沫。加入适量的水,烧开后撇去浮沫,然后放入羊油煮一会,再撇去一次浮沫;
4、 包裹花椒、肉桂、陈皮、草果、山姜等。用纱布和七成包香料,与姜片、葱段、精盐一起放入锅中,继续用大火煮至羊肉八成熟,再加入红油、花椒煮两小时左右。
5、 此刻
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