导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。泡菜萝卜的做法，广东泡菜萝卜的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、今天我带了泡菜和...
大家好,小问来为大家解答以上问题。泡菜萝卜的做法，广东泡菜萝卜的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 今天我带了泡菜和萝卜。注意根据自己的口味适当增减调料。
2、 白萝卜洗净，切成条状，用盐和糖腌制，搅拌均匀，让萝卜条均匀吸收盐和糖。家里有人不能吃糖，就用木糖醇代替。腌制2小时左右，将水全部腌好。
3、 大蒜、小米椒、姜片、开水、干净的空玻璃罐都准备好了。
4、 腌制2小时左右。把萝卜拿出来，放到另一个干净的锅里。在剩余的泡菜水中加入一瓶450ml的白醋，加入蒜瓣、小米椒、姜片等。并搅拌均匀。
5、 加入800ml冷开水。
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