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1、 下面我们来学习一下炒菜花的做法。
2、 将花椰菜的小花折断，洗净，
3、 热油，放入花菜，炒几秒钟取出。
4、 锅里热油，放入姜、蒜、花椒、干辣椒、青椒，炒匀。
5、 加入花菜，翻炒均匀，用生抽、蚝油、料酒、盐、鸡精、糖、豆豉大火翻炒。
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