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大家好,小问来为大家解答以上问题。山野菜杂面条的做法,山野菜杂面条的做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 野菜杂面的做法
2、 蒜薹洗净切块,大蒜切成蒜末,芝麻叶洗净备用。
3、 不要在煎锅里放油,因为猪油现在已经熟了。把切好的肥肉放进去,用小火慢慢煎,直到肥肉煎干,呈金黄色。把油留在煎锅里,把猪油渣拿出来。
4、 猪油渣填好后,将事先准备好的姜、芝麻叶、蒜苗分别放入翻炒。如果不喜欢生姜,可以选择不放。芝麻叶要多油炸。吸油后再加水后煮会更香。多放一点油,芝麻叶很吸油。
5、 猪油少的话可以加点植物油,这样我的猪油就少一点了。
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