导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。鱼香肉丝怎么做好吃，鱼香肉丝怎么做好吃视频教程这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、朋友...
大家好,小问来为大家解答以上问题。鱼香肉丝怎么做好吃，鱼香肉丝怎么做好吃视频教程这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 朋友来做客，做什么好吃的？拉拉今天教大家做鱼香肉丝。很好吃，朋友都夸。
2、 将青椒洗净，去蒂、去籽，切丝；胡萝卜切丝；
3、 木耳用清水浸泡，浸泡后洗净切丝，焯2分钟。
4、 用盐、胡椒粉、料酒、蛋清、淀粉抓切好的瘦肉，腌制15分钟左右。
5、 找一个空碗，在碗中加入糖、香醋、料酒、酱油、淀粉，再加入适量的水搅拌均匀，做成酱备用。
6、 热锅倒油，将腌制好的肉丝倒入锅中，翻炒至肉变白后捞出备用。
7、 倒进锅里吃。
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