导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。酸辣粉的家庭做法教程，酸辣粉的家庭做法教程窍门这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、酸辣...
大家好,小问来为大家解答以上问题。酸辣粉的家庭做法教程，酸辣粉的家庭做法教程窍门这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 酸辣粉起源于四川西部、四川省、贵州省、重庆等地，属于川菜、四川小吃、贵州小吃。其特点是麻、辣、鲜、香、酸、油而不腻。酸辣粉的主粉由红薯、红薯、豌豆按比例配制而成。
2、 然后是农民用传统手工漏做的。酸辣粉起源于西南民间，由当地手工制作的红薯粉制成。其风味因其突出的酸辣口感而得名。
3、 一般要做一碗正宗的酸辣粉。从左到右(炒肉末、花生、辣椒酱、秘制红油、酱油、醋)、香菜、蒜末、姜沫，不喜欢香菜换成香葱也不错！
4、 将干粉放入容器中，倒入开水至不粉化(ps:
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