导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。家常煮毛豆的做法,家常煮毛豆的做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、夏季是各种蔬...
大家好,小问来为大家解答以上问题。家常煮毛豆的做法,家常煮毛豆的做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 夏季是各种蔬菜的上市旺季,其中毛豆也是这个季节的产物,毛豆营养价值高,是大人小孩的首选零食。
2、 将毛豆洗净,撒少许盐,用清水浸泡30分钟。
3、 取出泡好的毛豆,准备干辣椒和八角。
4、 将清水、干辣椒和八角放入汤锅中,大火烧开,煮出八角的味道。
5、 水烧开后,倒入毛豆,改温继续煮。
6、 将毛豆煮至墨绿色,然后关火,撒上盐至融化,将毛豆浸泡在大料水中品尝咸味。
7、 最后沥干水,在家煮毛豆。
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