浓缩咖啡 Espresso的制作方法(意式浓缩咖啡espresso)

应娟育

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1、 Espresso,或espresso,是一种味道很浓的咖啡。方法是用极热但不沸腾的热水,通过高压冲洗制成咖啡,研磨成极细的咖啡粉。它是在20世纪初发明和发展起来的。

2、 但直到20世纪40年代中期,它还是一种仅由蒸汽压力制成的饮料。

3、 用磨豆机磨出适量的咖啡粉。注意粉的厚度要调整。通常,这种咖啡是最好的。

4、 将粉末放入咖啡机的手柄中。

5、 用粉压机压两遍,第一遍轻轻的。

6、 把你的手放在咖啡机上,打开煮咖啡的开关

7、 观察咖啡的流速。

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