杂碎汤的做法(杂碎汤的做法窍门)

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1、 羊杂碎汤的家常菜~ ~ ~ ~ ~ ~

2、 第一选择是将这些材料在水中煮至半熟。

3、 取出后用清水洗净，沥干水分。砂锅里放香油，开始炒羊杂，主要是蒸发一些水分。

4、 翻炒5分钟左右，加入姜片和蒜。胡椒面，大料面。然后用煮羊肉的羊肉汤开始煮。

5、 此时炒辣椒油，在辣椒油中加入葱、咸盐、鸡精、糖、芝麻。

6、 将准备好的辣椒油放入羊杂汤中，一起煮开。

7、 出锅了，香菜醋在市场上烤。

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