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1、 准备食材。
2、 清洗后，放在通风处晾干。
3、 锅中加入适量的水，倒入适量的醋。
4、 加入适量的酱油。
5、 加入适量的糖、盐和胡椒粉。
6、 大火烧开后再煮10分钟以上，放凉备用。
7、 随意卷起或折断蒜苔。
8、 把它放在一个干净的瓶子里。
9、 然后倒入冷却的泡菜汁。
10、 密封保存在阴凉处半个月。
11、 1这是腌蒜苔。
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